Универсальный биоцид для защиты сусла в спиртовой промышленности. Предотвращает закисание среды и увеличивает выход готового продукта.

Комплексный антибактериальный препарат широкого спектра действия. Высокоэффективен против посторонней микрофлоры спиртового производства: молочнокислых, уксуснокислых, пропионовокислых бактерий и кокков.

Механизм действия: бактерицидный — блокирует синтез бактериальных мембран, белка и нуклеиновых кислот, вызывая лизис делящихся клеток. Не угнетает спиртовые дрожжи.

Технологические свойства: активен при pH 3.0–9.0. Полностью термически распадается при температуре выше 95 °C на стадии ректификации, что исключает его попадание в готовый спирт.

Дозировка: 0,5–2 г на 1 м³ сырья.

Упаковка: полимерная тара 0,33–1 кг.

Документация: инструкция и ТУ.